Osaka Marketplaceにて国産の食材を使用した
多数の店舗が集結！ぜひこの機会にご賞味あれ！
日本の職人がつくるラーメン、うに丼、海鮮、抹茶ラテ。
普段のOsaka Marketplaceでは出会えない
“期間限定の日本食体験”を、Yummy Japanでは体験できます。
遠くへ行けなくても、週末だけは少し特別に。
Yummy Japan は「知らなかった日本の味に出会える、
食のショートトリップ」を届けます。
北海道を中心とした人気店や職人が、イベント限定メニューを提供。 ラーメン、うに丼、うなぎ、抹茶ラテなど、日本の最新トレンドを体験できます。
Osaka Marketplaceで様々な日本の料理や文化を気軽に体験できる空間に。家族や友達との週末のお出かけ場所にぴったりです。
彩りの強い海鮮、湯気の立つラーメン、鮮やかな抹茶ラテなど。
SNSで共有したくなる“映える日本食”を各店が用意。 あなたの週末のタイムラインを、少しだけ華やかにします。
北海道円山の淡麗系ラーメンの名店。素材の旨みを丁寧に引き出した澄んだスープと、上品で奥行きのある味わいが特徴で、ゆったりとラーメンと向き合える一杯を提供しています。
北海道札の実力派ラーメン店。豚・鶏・魚介・野菜の旨みを重ねたスープと、味に合わせて使い分ける麺が生み出す、奥行きのある一杯が魅力です。
愛知県に店を構える、日本料理の名店。名店で研鑽を積んだ職人の技を活かし、素材の旨みを引き出した味わいが魅力です。Yummy Japanでは、香ばしく焼き上げたうなぎ料理を提供します。
北海道産の新鮮な海鮮丼を提供！うに丼やいくら丼など日本の海鮮を存分に味わえます。
北海道産の新鮮な食材にこだわり、北海道ならではの味を発信するブランド。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた北海道ザンギを通して、素材の旨みを存分に楽しめる一品をお届けします。
北海道札幌市で長く親しまれてきた、カレーとラーメンを提供する老舗ビストロ。コク深いルーとサクサクに揚げたチキンカツが相性抜群の「チキンカツカレー」をお楽しみいただけます。
札幌・すすきので長く親しまれる、札幌ラーメンの人気店。コクのある味噌スープと香ばしい仕上がりが特徴で、札幌らしい王道の一杯を気軽に楽しめます。
素材と向き合い、丁寧な一杯を追求する北海道札幌市のラーメン店。スープの旨みと麺のバランスにこだわった味わいが魅力で、最後の一口まで楽しめるラーメンを提供しています。
自家製麺にこだわる、中華そば専門店。小麦の風味豊かな麺と、醤油の旨みを活かしたスープが調和する醤油ラーメンを提供します。
愛知県に店を構える、日本料理の名店。名店で研鑽を積んだ職人の技を活かし、素材の旨みを引き出した味わいが魅力です。Yummy Japanでは、香ばしく焼き上げたうなぎ料理を提供します。
北海道産の新鮮な海鮮丼を提供！うに丼やいくら丼など日本の海鮮を存分に味わえます。
北海道産の新鮮な食材にこだわり、北海道ならではの味を発信するブランド。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた北海道ザンギを通して、素材の旨みを存分に楽しめる一品をお届けします。
